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올해 작성한 버킷 리스트 중에 미슐랭 가이드 원스타 이상 레스토랑 방문하기가 있는데요. 목표를 다질 겸 오늘은 미슐랭가이드 서울 2022년 리스트를 정리해봤습니다.
글의 순서
○ 미슐랭가이드 서울 2022 3스타 ★★★
○ 미슐랭가이드 서울 2022 2스타 ★★
○ 미슐랭가이드 서울 2022 1스타 ★
○ [참고] 빕 구르망 리스트
1. 미슐랭 가이드 서울 2022 3 스타 ★★★
가온
2022년 기준 서울에 미슐랭 3 스타는 2곳뿐인데요, 먼저 소개할 곳은 가온입니다.
가온은 압구정 로데오역 5번 출구 근처에 위치한 한식 다이닝 레스토랑입니다. 식재료를 우리나라 것만 사용하는 것으로 유명하죠.
런치 코스가 13만 원이며, 저녁은 26만 원으로 가격은 살벌합니다. 하지만 맛과 서비스는 많은 분들을 만족시키고 있는 것 같네요.
영업시간과 브레이크 타임이 요일별로 달라서 방문할 계획이라면 홈페이지를 미리 확인하시기 바랍니다. 아무래도 3 스타인만큼 예약을 하지 않으면 식사하기가 어렵습니다.
라연
나머지 3 스타는 '라연'으로 신라호텔 23층에 위치한 한식 레스토랑입니다. 맛뿐 아니라 훌륭한 남산 뷰도 감상할 수 있는 곳이죠.
보통 점심 코스는 10만 원 중반대, 저녁 코스는 20만 원 중반대 가격입니다. 아주 특별한 날 아니면 쉽게 갈 수 없는 곳이네요. 😅
라연은 따로 휴무일은 없지만 매일 14시 30분부터 18시까지는 브레이크 타임이니 참고하세요.
2. 미슐랭 가이드 서울 2022 2 스타 ★★
미슐랭 2 스타는 요리가 훌륭하여 멀리 찾아갈 가치가 있는 레스토랑이라고 하죠. 2022년 기준 미슐랭 2 스타 레스토랑을 소개합니다.
권숙수
권숙수는 전국에서 진귀한 식재료를 공수해 담근 장, 김치, 젓갈류 등을 이용한 요리를 선보이는 한식 레스토랑입니다.
코스로는 숙수상과 미식상 2종류가 있으며, 가격은 그때마다 조금 다르지만 10만 원대로 생각하면 됩니다.
매주 일요일과 월요일이 휴무일이며, 영업시간은 12시부터 밤 10시까지입니다.
정식당
정식당은 임정식 셰프가 운영하는 모던 한식 파인 다이닝입니다. 구절판, 보쌈 등 친숙한 요리를 재해석한 독창적인 메뉴가 특징이죠.
매일 12시부터 22시 30분까지가 영업시간이며, 오후 3시부터 5시 30분까지가 브레이크 타임입니다. 마지막 주문은 13시 30분(점심), 20시(저녁)이니 참고하시기 바래요.
모수
모수는 창의적인 한식 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑입니다. 용산 한강진역에 위치해 있으며, 안성재 셰프가 운영하고 있죠.
런치 코스는 14만 원, 디너 코스는 27만 원이며, 12시부터 22시까지가 영업시간입니다.
15시부터 18시까지는 브레이크 타임이며, 매주 일요일과 월요일은 정기 휴무일이니 참고하세요.
주옥
주옥은 시청 앞 더 플라자 호텔 3층에 위치한 한식 파인 다이닝입니다. 신창호 셰프가 운영하고 있으며, 대접받는다는 느낌을 제대로 받을 수 있는 곳이죠.
직접 재료를 조달해서 발효시킨 30여 가지의 초와 장으로 유명한 곳입니다.
런치 코스는 12만 원, 저녁 코스는 22만 원입니다. 영업시간은 12시부터 21시 30분까지이고, 15시부터 18시까지 브레이크 타임입니다. 매주 월요일은 정기 휴무일입니다.
밍글스
밍글스는 한식을 베이스로 여러 가지 아시아 요리를 선보이는 레스토랑입니다. 압구정 로데오역 근처에 위치하고 있죠.
런치 코스 12만 5천 원, 저녁 코스는 24만 원입니다. 매일 12시부터 22시까지 영업시간이며, 15시부터 18시까지 브레이크 타임입니다.
알라 프리마
알라 프리마는 학동역 근처에 위치한 일식 파인 다이닝 레스토랑입니다. 오픈 키친으로 주방에서 요리하는 모습을 볼 수 있습니다.
런치 코스는 11만 원이고 저녁 코스는 24만 원입니다. 12시부터 22시까지 영업시간이고 매주 화요일이 정기 휴무일입니다.
대부분의 파인 다이닝 레스토랑과 마찬가지로 코스 요리는 식사하는데 시간이 꽤 걸립니다. 또한 브레이크 타임도 고려해야 하니 미리 예약은 필수로 하시길 바랍니다.
코지마
코지마는 훌륭한 오마카세를 맛볼 수 있는 일식 레스토랑입니다. 수요 미식회에 나와 유명해지기도 했죠.
코지마의 오마카세 코스는 런치 20만 원, 디너는 무려 38만 원이나 합니다. 살 떨리는 가격이지만 살면서 한 번쯤은 꼭 가보고 싶은 곳이기도 합니다.
영업시간은 12시부터 22시까지이며, 매월 둘째·넷째 월요일은 휴무입니다. 14시 30분부터 18시까지는 브레이크 타임이며 마찬가지로 예약은 필수인 곳입니다.
3. 미슐랭 가이드 서울 2022 1 스타 ★
미슐랭 1 스타 레스토랑은 조금 많은 관계로 간단히 표로 정리해보았습니다.
참고로 고료 리켄, 소설 한남, 스시 마츠모토, 스시 상현, 윤서울, 코자차, 하네 등은 이번에 새로 미슐랭에 선정된 식당입니다.
식당명 | 종류 | 주소 |
고료리켄 | 컨템퍼러리 | 강남구 언주로 152길 15-3, 2층 |
소설한남 | 한식 | 용산구 한남대로 20길 21-18, 지하1층 |
스시 마츠모토 | 스시 | 강남구 도산대로 75길 5 |
스시 상현 | 스시 | 강남구 선릉로 146길 33 |
윤서울 | 한식 | 마포구 홍익로 2길 31, 2층 |
코자차 | 아시아 | 강남구 학동로 97길 17 |
하네 | 스시 | 강남구 언주로 172길 14 |
떼레노 | 스패니시 | 종로구 북촌로 69 |
라미띠에 | 프렌치 | 강남구 도산대로 67길 30, 2층 |
라망 시크레 | 컨템퍼러리 | 중구 퇴계로 67, 레스케이프 호텔 26층 |
묘미 | 이노베이티브 | 종로구 율곡로 83, 아라리오 스페이스 5층 |
무니 | 일식 | 강남구 도산대로 72길 16 |
무오키 | 컨템퍼러리 | 강남구 학동로 55길 12-12, 2층 |
미토우 | 일식 | 강남구 논현로 151길 17, 2층 |
비채나 | 한식 | 송파구 올림픽로 300, 롯데월드 타워 81층 |
세븐스도어 | 컨템퍼러리 | 강남구 학동로 97길 41, 4층 |
스와니예 | 이노베이티브 | 서초구 반포대로 39길 46, 지하 1층 |
에빗 | 이노베이티브 | 강남구 도곡로 23길 33 |
오프레 | 프렌치 | 서초구 반포대로 4길 12 |
온지음 | 한식 | 종로구 효자로 49, 4층 |
익스퀴진 | 컨템퍼러리 | 강남구 삼성로 140길 6 |
제로 콤플렉스 | 이노베이티브 | 중구 퇴계로 6가길 30, 3층 |
테이블 포포 | 컨템퍼러리 | 서초구 사평대로 14길 11, 2층 |
피에르 가니에르 | 프렌치 | 중구 을지로 30, 롯데호텔 35층 |
[참고] 빕 구르망 리스트
미슐랭 가이드(미쉐린 가이드)가 파인 다이닝 레스토랑 위주라면, 다소 가성비가 좋은(?) 식당들을 따로 빕 구르망에 선정하고 있습니다.
보통 가격대가 4만 5천 원 이하의 음식을 제공하는 식당들인데요, 미슐랭가이드 서울 2022년 빕 구르망 식당 리스트도 정리해봤습니다.
- 꿉당 : 바베큐
- 멘텐 : 라멘
- 에그앤플라원 : 이탤리언
- 개성만두 궁 : 만두
- 게방식당 : 게장
- 광화문국밥 : 돼지국밥
- 교다이야 : 우동
- 교양식사 : 바베큐
- 구복만두 : 만두
- 금돼지식당 : 바베큐
- 금산제면소 : 아시안
- 꽃, 밥에 피다 : 한식
- 남포면옥 : 냉면
- 대성집 : 도가니탕
- 마포옥 : 설렁탕
- 만두집 : 만두
- 만족 오향 족발 : 족발
- 명동 교자 : 칼국수
- 미나미 : 소바
- 미미면가 : 소바
- 미진 : 메밀 국수
- 백년옥 : 두부
- 베이스이즈나이스 : 배지테리언
- 봉산옥 : 만두
- 봉피양 : 냉면
- 부촌육회 : 육회
- 삼청동 수제비 : 수제비
- 세미계 : 바베큐
- 소이연남마오 : 타이
- 스바루 : 소바
- 안씨막걸리 : 한식
- 야키토리 묵 : 야키토리
- 양양 메밀 막국수 : 메밀 국수
- 역전회관 : 불고기
- 오레노 라멘 : 라멘
- 오장동 함흥냉면 : 냉면
- 옥동식 : 돼지국밥
- 용금옥 : 추어탕
- 우래옥 : 냉면
- 우육면관 : 누들
- 유림면 : 메밀국수
- 이문 설렁탕 : 설렁탕
- 임병주 산동 칼국수 : 칼국수
- 자하 손만두 : 만두
- 정육면체 : 면
- 정인면옥 : 냉면
- 진미 평양냉면 : 냉면
- 진진 : 중식
- 충무로 쭈꾸미 불고기 : 바베큐
- 툭툭 누들 타이 : 타이
- 팩피 : 이탤리언
- 피양콩 할마니 : 두부
- 필동면옥 : 냉면
- 하동관 : 곰탕
- 할매집 : 족발
- 합정옥 : 곰탕
- 현우동 : 우동
- 화해당 : 게장
- 황금콩밭 : 두부
- 황생가 칼국수 : 칼국수
빕 구르망 중에서는 가본 곳도 꽤 눈에 뜨이네요. 극찬의 맛까지는 몰라도, 확실히 평균 이상의 맛은 보장할 수 있는 리스트인 것 같습니다.
지금까지 미슐랭가이드 서울 2022 리스트를 종류별로 정리해봤습니다. 올해도 맛있는 음식 많이 즐기면서 행복한 한 해를 보내시기 바랍니다.
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